كتبت: سلمي السقا
شنت الأجهزة التنفيذية والأمنية في محافظة قنا حملة تموينية مكبرة، استجابةً لتوجيهات اللواء دكتور مصطفى الببلاوي، محافظ قنا. تهدف هذه الحملة إلى تعزيز الرقابة على الأسواق وضمان سلامة الغذاء المقدم للمواطنين.
نجحت الحملة في ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية، حيث أسفرت عن العثور على أكثر من 380 كيلو جرامًا من اللحوم المتنوعة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. تم تنفيذ عمليات الضبط في سبعة مواقع مختلفة، شملت محال بقالة، وذبح دواجن، وثلاجات، وهايبر ماركت، حيث تنوعت المنتجات المضبوطة بين دواجن وكبدة ولحوم مصنعة.
لحوم مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية
تبين من خلال الحملة أن جميع اللحوم المضبوطة كانت مجهولة المصدر وموعد صلاحيتها انتهى، مما يشكل خطرًا جسيمًا على الصحة العامة. كما تم التحفظ على أصناف أخرى من السلع التموينية والمواد الغذائية التي تفتقر إلى مصادر معلومة، والتي تمثل تهديدًا إضافيًا لصحة المواطنين.
تحرير محاضر للمخالفين
قامت الأجهزة الرسمية بتحرير محاضر فورية بحق المخالفين، شملت قضايا عدم حمل الشهادات الصحية اللازمة. إضافة إلى ذلك، تم ضبط مخالفات تتعلق بعدم الالتزام بمعايير النظافة داخل المنشآت الغذائية المستهدفة.
تنسيق مشترك وجهود فعالة
جاءت هذه الحملة بالتنسيق مع العميد تامر النجار، رئيس مباحث تموين قنا، بمشاركة فعالة من مفتشي التموين ومراقبي الأغذية بمديرية الشؤون الصحية. كما كانت هناك مساهمة من مسؤولي فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، حيث تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
تأمل الجهات المعنية في أن تسهم هذه المبادرات في تعزيز الوعي بشأن سلامة الغذاء وضمان توفير مواد استهلاكية آمنة للمواطنين، مما يسهم في الحفاظ على صحتهم وسلامتهم في قنا.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.