رئيس مجلس الإدارة: أحمد همام
|
رئيس التحرير: عادل البكل
العربية
أخبار مصر

أصناف جديدة من الشعير والخضر لتعزيز الأمن الغذائي

أصناف جديدة من الشعير والخضر لتعزيز الأمن الغذائي

كتبت: سلمي السقا

أعلن علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، عن تسجل وزارة الزراعة لخمسة أصناف جديدة من الغلال والخضر، في إطار الجهود المبذولة لتعزيز الأمن الغذائي وتقليل الاعتماد على الاستيراد. وأكد في كلمته أن مصر تعطي الأولوية للبحث العلمي في المجال الزراعي، كجزء من استراتيجيتها لتحقيق الاكتفاء الذاتي.

أهمية الابتكار الزراعي

أبرز الوزير أهمية الابتكار الزراعي واستنباط أصناف جديدة كعامل أساسي لمواجهة التحديات البيئية. حيث يهدف ذلك لتعظيم العائد الاقتصادي للفلاح المصري وتوفير منتجات زراعية آمنة بأسعار مناسبة. كما أشار إلى أن الدولة تعمل على تحسين الإنتاجية الزراعية لتلبية احتياجات السوق المحلي والتصديري.

التسجيلات الجديدة ومواصفاتها

كشف وزير الزراعة عن أن هذه الأصناف تشمل صنفين من الشعير هما “جيزة 201” و”جيزة 202″، إلى جانب ثلاثة أصناف متميزة من الخضر. تهدف هذه الأصناف إلى سد الفجوة الاستيرادية، وتمتاز بمواصفات تسويقية عالية وتحمل عمليات النقل والتخزين.

مواصفات الشعير الجديد

أوضح الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، أن صنفي الشعير الجديدين يُعدان حلاً عملياً للزراعة في الأراضي المستصلحة الحديثة. يُظهر “جيبزة 201″ و”جيزة 202” إنتاجية مرتفعة وقابلية للتكيف مع ظروف الأراضي الجديدة، خصوصًا في المناطق الجديدة مثل الوادي الجديد وشرق العوينات.

خصائص الأصناف الخضراء

في سياق متصل، أشار الدكتور أحمد حلمي، مدير معهد بحوث البساتين، إلى الأصناف الثلاثة من الخضر التي تم تسجيلها. تشمل هذه الأصناف “سويت ماجيك الأحمر” و”سويت ماجيك الأصفر” من الفلفل الحلو، بالإضافة إلى صنف الفاصوليا الجافة “ياقوت”. تتميز هذه الأصناف بجودة عالية وإنتاجية مرتفعة، ما يجعلها مناسبة للاستهلاك المحلي وللتصدير.

دعم البحث العلمي

أكد الوزير على استمرار الوزارة في تقديم الدعم الكامل للباحثين، مما يسهل عليهم تطوير حلول مبتكرة تدعم خطط التنمية الزراعية المستدامة. تسعى الوزارة إلى التوسع الأفقي والرأسي في الرقعة الزراعية بمصر، مؤكداً أن هذه الجهود ستزيد من قدرة مصر التنافسية إقليمياً ودولياً.

يمكنك قراءة المزيد في المصدر.

لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.