إندونيسيا تعيد إحياء صناعة الكاكاو وتقليل الواردات

كتب: كريم همام

تسعى إندونيسيا، اليوم الجمعة، إلى استعادة مكانتها في قطاع صناعة الكاكاو الحيوي. وذلك بعد سنوات من ضعف الاستثمار وشيوخة الأشجار، فضلاً عن انتشار الآفات والأمراض التي أدت إلى تراجع الإنتاج وزيادة الاعتماد على الواردات. في السابق، كانت إندونيسيا تُعتبر ثالث أكبر منتج للكاكاو في العالم.

قدرات معالجة الكاكاو في إندونيسيا

تتمتع إندونيسيا بقدرة معالجة سنوية تفوق 750 ألف طن من حبوب الكاكاو، من خلال 11 مصنعاً. ولكن، تعمل هذه المصانع حاليا بنحو 60% فقط من طاقتها الإنتاجية. وجاء هذا التراجع نتيجة انخفاض المحاصيل المحلية المستمر، مما أثر سلبًا على قدرة البلاد على الوفاء بالاحتياجات المحلية.

مؤتمر الكاكاو الإندونيسي 2026

وقد تمحورت جهود تعزيز الإمدادات المحلية خلال مؤتمر الكاكاو الإندونيسي 2026 الذي عُقد في يوجياكارتا. حيث تم تسليط الضوء على ضرورة اتخاذ خطوات فعّالة لدعم تعافي القطاع والعودة إلى صدارة إنتاج الكاكاو.

استراتيجيات دعم القطاع

ولتوجيه الجهود نحو دعم القطاع، فرضت الحكومة رسوماً على صادرات الكاكاو. يهدف هذا الإجراء إلى تمويل برامج إعادة زراعة الأشجار والتأكد من توفير الشتلات عالية الجودة وتحسين الإنتاجية. وتستفيد الحكومة من التجربة الناجحة التي ساهمت في تطوير صناعة زيت النخيل، وهي تجربة يمكن استنساخها في قطاع الكاكاو.

ضرورة تحسين إنتاجية المزارع

في هذا السياق، أكد المسؤولون وخبراء القطاع على ضرورة التركيز على رفع إنتاجية المزارع الحالية بدلاً من التوسع في المساحات المزروعة. مما يعني أنه يجب تحسين إدارة المزارع وتنفيذ تقنيات زراعية متقدمة.

تراجع الإنتاج وزيادة الواردات

تشير البيانات الحكومية إلى أن إنتاج الكاكاو قد تراجع بمعدل 5% سنوياً على مدار العقد الماضي. بينما ارتفعت واردات الحبوب بنحو 50%. ورغم حدوث تحسن في الإنتاج ليصل إلى نحو 200 ألف طن في موسم 2024/2025، إلا أن هذا الرقم لا يزال أقل بكثير من احتياجات المصانع المحلية، مما يظهر الأهمية القصوى لتعزيز الإنتاج المحلي.

خطوات مستقبلية نحو استدامة الإمدادات

ويؤكد خبراء القطاع أن استبدال مئات الآلاف من الهكتارات المزروعة بأشجار متقادمة وتحسين إدارة المزارع قد يساهم في رفع الإنتاج بشكل كبير. ويأمل الخبراء أن تسهم هذه الاستراتيجيات في تقليل الاعتماد على الواردات، مما يساعد في استقرار الإمدادات العالمية للكاكاو.

يمكنك قراءة المزيد في المصدر.

لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.