تكثيف الحملات التفتيشية في أسواق الشرقية

كتبت: سلمي السقا

أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية على ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأسواق والمحال التجارية والمخابز ومخازن المواد الغذائية. تأتي هذه الخطوة في إطار جهود الحكومة لضمان التزام المنشآت والعاملين بالتراخيص اللازمة، والتخلص الآمن من النفايات، ومراجعة صلاحية المواد الغذائية والأدوية، وذلك لحماية صحة المواطنين.

حملات تفتيشية ميدانية

أوضح المهندس ماهر الشناف، مدير إدارة شؤون البيئة بالديوان العام، أن فريق العمل بالإدارة يقوم بالتنسيق مع هيئة السلامة والصحة الغذائية ومديرية التموين ورئاسة المراكز والمدن والأحياء لتنفيذ حملات تفتيشية شاملة. حيث تم تنفيذ هذه الحملات خلال شهر مايو، والتي شملت أكثر من 8 منشآت صناعية وحرفية مقلقة للراحة، مثل ورش إصلاح السيارات، وورش النجارة، ومصانع الملابس، ومتاجر إكسسوارات السيارات والدهانات.

مراقبة المنشآت الغذائية

كما شمل التفتيش 38 منشأة غذائية، تضم سوبر ماركت، ومخازن مواد غذائية، ومعامل للألبان، ومعامل المخللات، بالإضافة إلى جزارات. الهدف من هذه الحملات هو إحكام الرقابة على المنتجات المعروضة في الأسواق، والتأكد من جودتها وصلاحيتها للاستهلاك.

نتائج الحملات التفتيشية

أسفرت تلك الحملات عن إعدام 230 كيلوجرام من المواد الغذائية التالفة، التي فقدت خواصها الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، حيث شملت الأنواع التي تم إعدامها الزبادي، والمخللات، والألبان، واللحوم، والجبن، والعصائر، والمياه الغازية، والفواكه، والبسكويت. وقد تم سحب عينتين غذائيتين من قبل قسم مراقبة الأغذية بإدارة الزقازيق الصحية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية المناسبة.

إجراءات قانونية صارمة

نتيجة للحملات، تم تحرير 63 محضرًا متنوعًا تتعلق بعدم النظافة، وعدم وجود سجل بيئي، وعدم وجود موافقة بيئية، بالإضافة إلى عدم حمل العاملين شهادات صحية، ومحاضر جنح صحية. كما تم إصدار محاضر بيئية تتعلق بعدم التخلص من المخلفات الصلبة. وقد تم اتخاذ الإجراءات اللازمة بحق المخالفين، مع التنبيه على المنشآت الصناعية المقلقة للراحة بضرورة إزالة أسباب تراكم المخلفات واستيفاء كافة المستندات المطلوبة.

يمكنك قراءة المزيد في المصدر.

لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.