كتبت: إسراء الشامي
تواصل الأجهزة الرقابية بفرع هيئة سلامة الغذاء في بورسعيد جهودها بشكل متزايد لضمان جودة المنتجات الغذائية المتاحة في الأسواق، مما يسهم في الحفاظ على الصحة العامة للمواطنين. تأتي هذه الحملات التفتيشية باعتبارها استجابة لتوجيهات اللواء إبراهيم أحمد أبو ليمون، محافظ بورسعيد، والدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بغية تفعيل أحكام القانون رقم 1 لسنة 2017 بشأن سلامة الغذاء.
تفتيش ميداني في بورفؤاد
قام مفتشو الأغذية التابعون للهيئة القومية لسلامة الغذاء اليوم بتنفيذ عمليات فحص في مدينة بورفؤاد، وذلك استجابةً لقرار النيابة العامة. حيث جرت عملية سحب عينات من بعض الأصناف الغذائية بهدف التأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. وقد أظهرت نتائج الفحوصات إعدام الأصناف التي أثبتت أنها غير صالحة على الفور، وفقًا للإجراءات القانونية المعمول بها.
حملات تفتيشية موسعة
في إطار تعزيز الرقابة على سلامة الغذاء، قاد فرع الهيئة ببورسعيد، تحت إشراف الدكتورة نشوى الريس، مدير الفرع، وأحمد زهران، مدير الرقابة، حملات تفتيشية شاملة استهدفت المنشآت الغذائية ومحلات تداول الأغذية في أحياء العرب والشرق والضواحي والمناخ. هدف هذه الحملات هو التأكد من الالتزام الكامل بالاشتراطات الصحية والقياسية.
نتائج الحملات التفتيشية
أسفرت هذه الحملات الرقابية عن المرور على 21 منشأة غذائية، حيث تم إعدام نحو 8 كيلوجرامات من الأغذية المتنوعة. هذه الأغذية لم تكن مطابقة للاشتراطات الصحية، مما يشكل خطرًا على صحة المواطنين. تم اتخاذ الإجراءات القانونية المناسبة حيال المخالفات التي تم رصدها، مع التنبيه الصارم على أصحاب المنشآت بضرورة الالتزام بالمعايير الصحية المعتمدة.
استمرار جهود الرقابة
أشارت محافظة بورسعيد إلى استمرار هذه الحملات الرقابية بشكل دوري ومكثف في جميع القطاعات. الهدف من هذه الجهود هو ضبط الأسواق ومواجهة أي ممارسات قد تؤثر سلبًا على الصحة العامة. تأتي هذه الخطوات لضمان تقديم غذاء آمن وسليم لجميع مواطني المحافظة، وتعكس التزام الحكومة المحلية بالحفاظ على سلامة ورفاهية المواطنين.
سلطت هذه الحملات الضوء على أهمية الرقابة المستمرة على المنشآت الغذائية لضمان تقديم منتجات آمنة وخالية من الملوثات، مما يعزز الثقة في القطاع الغذائي ويعكس دور الهيئة القومية لسلامة الغذاء في حماية صحة المواطنين.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.