كتبت: بسنت الفرماوي
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة دمياط سلسلة من الحملات الرقابية المكثفة على المخابز والأسواق والأنشطة التموينية، وذلك تنفيذاً لتوجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين. وتهدف هذه الحملات إلى تعزيز الرقابة على الأسواق ومستودعات البوتاجاز لضمان وصول الدعم لمستحقيه ومكافحة الغش التجاري.
الحملات الرقابية وأسفرت هذه الجهود عن تحرير 113 محضراً تموينياً تم إحالتها للنيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية. وقد تمت العملية تحت إشراف المهندسة هند محمود، مساعد وكيل وزارة التموين بدمياط، وبمتابعة إيهاب العطار، وكيل المديرية.
ضبط مخالفات في قطاع المخابز
فيما يخص قطاع المخابز، نجحت الحملات في رصد 62 مخالفة متنوعة، حيث استهدفت الحفاظ على جودة مواصفات الرغيف المدعم. و تشمل هذه المخالفات: 20 محضراً لإنتاج خبز ناقص الوزن، بالإضافة إلى 7 محاضر تتعلق بالتصرف غير القانوني في تجميع والاستيلاء على 130 شيكارة دقيق مدعم. كما تم تحرير 6 محاضر لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات الفنية.
أيضاً، تم تسجيل 14 محضراً لعدم الإعلان عن قائمة التشغيل بالمخابز، و7 محاضر لعدم وجود سجل الزيارات، و6 محاضر تشير إلى تدني مستوى نظافة أدوات العجين. كما تم تحرير محضر واحد للتوقف عن الإنتاج بدون إذن، وتحفظ على ماكينة الصرف، بالإضافة إلى محضر آخر لغلق المخبز أثناء مواعيد العمل الرسمية.
تحرير محاضر في الأسواق التجارية
أما في قطاع الأسواق والمنشآت التجارية، فقد تم تحرير 51 محضراً بعد عمليات التفتيش على المحلات العامة والمخابز السياحية ومنافذ السلع. وأسفرت الجهود عن تحديد 20 محضراً لامتناع التجار عن الإعلان عن أسعار السلع للمستهلكين. كما تم تحرير 21 محضرًا في قطاع الصحة تتضمن 15 شهادة صحية، و6 محاضر تتعلق بتشغيل عمالة دون شهادات صحية.
أيضاً، تم تحرير 3 محاضر لعرض لحوم مكشوفة للبيع مما يعرضها للتلوث، بالإضافة إلى محضر لمنشأة تعمل بدون ترخيص. كما تم مصادرة والتحفظ على 25 كجم من عجينة الحواوشي والسجق مجهولة المصدر وبدون أي بيانات تجارية.
في سياق متصل، تم تحرير محضرين لمخابز سياحية بسبب عدم الإعلان عن الأسعار وعدم حمل شهادة صحية، وتم توجيه 4 محاضر لبدالين تموينيين بسبب الغلق في مواعيد العمل وعدم الإعلان عن أسعار المقررات التموينية.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.