كتبت: فاطمة يونس
تحت إشراف اللواء الدكتور علاء عبدالمعطي، محافظ الغربية، تم تنفيذ سلسلة من الحملات التموينية الرقابية اليومية على مخابز الخبز المدعم في مدن المحلة وسمنود وقطور. ونتيجة لهذه الحملات تم تحرير 38 محضرًا لمخالفات متعددة.
تفاصيل الحملات الرقابية
وأشار ناصر العفيفي، وكيل وزارة التموين بالغربية، إلى أن الحملات استهدفت قرى بلتاج ونشيل وسجين الكوم في مركز قطور. وقد أسفرت هذه الحملات عن تحرير 14 محضرًا في المناطق المستهدفة، حيث تم ضبط مخالفات تتعلق بنقص وزن الخبز وعدم وجود لوحة تشغيل، بالإضافة إلى عدم نظافة أدوات العجين وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات.
مخالفات تموين المحلة وسمنود
وفيما يتعلق بحملات إدارة تموين بندر المحلة، تم تحرير 14 محضرًا، شملت ضبط 5 شكاير دقيق بلدي مدعم مجهولة المصدر و13 مخالفة لنقص الوزن. وفي إدارة تموين سمنود، أسفرت الحملات عن تحرير 10 محاضر، تركزت على مخالفات مثل نقص الوزن وعدم وجود لوحة تشغيل، إلى جانب عدم وجود سجل والتوقف عن الإنتاج.
الإجراءات القانونية المتخذة
بلغ إجمالي المحاضر والإجراءات التي تم اتخاذها خلال هذه الحملات 38 محضرًا. وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية تجاه أي مخالفات، وذلك لضمان جودة رغيف الخبز والحفاظ على الدعم المخصص للمواطنين.
تعد هذه الحملات جزءًا من الجهود المستمرة للسلطات المحلية لتحسين جودة الخبز المدعم، وضمان وصوله للمواطنين بشكل صحيح ومطابق للمواصفات. تتظهر هذه الجهود في تعزيز الرقابة على المخابز وتطبيق القوانين المتعلقة بسلامة الغذاء.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.