ضبط نصف طن لحوم فاسدة في كوم حمادة بالبحيرة

كتب: إسلام السقا

قامت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، بالتعاون مع مديرية الطب البيطري وهيئة سلامة الغذاء، بحملة تموينية موسعة في مركز كوم حمادة. تأتي هذه الحملة تنفيذًا لتوجيهات محافظ البحيرة، الدكتورة جاكلين عازر، وبناءً على تكليفات وكيل وزارة التموين، المهندس محمد رجب هدية، لتعزيز الرقابة على الأسواق وضبط المخالفين.

تفاصيل الحملة التموينية

قاد الحملة، التي أشرف عليها مدير إدارة الرقابة التجارية، فرحات بريك، مجموعة من مفتشي التموين بالتعاون مع مباحث وسط وغرب الدلتا. وقد أسفرت الحملة عن ضبط 95 كيلو جرامًا من اللحوم المفرومة الفاسدة، والتي ثبت أنها غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

لحوم مجمدة مجهولة المصدر

بالإضافة إلى ذلك، تم التحفظ على 400 كيلو جرام من اللحوم المجمدة التي لم يُعرف مصدرها، وكانت داخل إحدى الثلاجات في المركز. هذه الكميات المضبوطة تمثل خطرًا على الصحة العامة، مما استدعى اتخاذ إجراءات سريعة لضمان سلامة المواطنين.

محاضر وتحريرات قانونية

خلال هذه الحملة، تم تحرير محضر ضد أحد محلات بيع الدقيق الفاخر بسبب عدم الإعلان عن الأسعار. يُظهر هذا التصرف التزام الجهات المعنية بتطبيق القوانين، وملاحقة المخالفين في الأسواق المحلية لضمان حقوق المستهلكين.

التعاون بين الجهات المختلفة

حظيت الحملة بدعم غير مسبوق من مختلف الجهات المعنية، حيث شارك عدد من الأطباء البيطريين من مديرية الطب البيطري. ومنهم الدكتور عادل رضوان والدكتور عادل حماد، إلى جانب الدكتورة هالة جبريل من الهيئة القومية لسلامة الغذاء.

النتائج المتوقعة

تُعتبر هذه الحملات جزءًا من جهود أوسع لرفع مستوى الرقابة الغذائية في المنطقة. من المتوقع أن تُسهم هذه الجهود في تقليل المواد الغذائية الفاسدة في الأسواق، وتعزيز الوعي بين التجار والمستهلكين بأهمية شراء لحوم سليمة وصحية.
تأتي هذه الحملة كدليل على حرص الحكومة والجهات المعنية على صحة وسلامة المواطنين، وتوفير غذاء آمن لجميع الأسر.

يمكنك قراءة المزيد في المصدر.

لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.