كتب: أحمد عبد السلام
نجح فريق التفتيش بفرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالغربية، بقيادة المهندسة حنان عامر، في تحقيق إنجاز جديد في مجال سلامة الأغذية. وقد تم ضبط 800 كيلوجرام من حلوى المولد والشيكولاتة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. ذلك نتيجة لتواجد حشرات بها، وتم العثور عليها داخل أحد المصانع غير المرخصة والمعروفة بمصطلح “بير سلم”.
جهود الهيئة القومية لسلامة الغذاء
تأتي الحملات التي تقوم بها الهيئة القومية لسلامة الغذاء في إطار الجهود الرامية إلى مكافحة الأغذية غير الآمنة. حيث أكد محافظ الغربية أن المحافظة لن تتهاون مع المخالفين الذين يتاجرون بصحة المواطنين. وشدد على أن صحة المواطنين تمثل أولوية قصوى، مما يستدعي اتخاذ إجراءات صارمة تجاه أي مخالفات تُرتكب في هذا المجال.
الحملات الرقابية المتواصلة
أوضحت المهندسة حنان عامر أن الحملات الرقابية تستهدف جميع المنشآت الغذائية في مختلف مراكز ومدن المحافظة. وتشمل هذه الحملات مراقبة مراحل تداول الغذاء بدءًا من الإنتاج وحتى وصوله للمستهلك. ويتطلب ذلك تطبيق الاشتراطات الصحية ومعايير سلامة الغذاء بكل دقة، مما يسهم في حماية الصحة العامة.
الإجراءات القانونية المتخذة
عقب ضبط كميات الحلوى والشيكولاتة غير الصالحة للاستهلاك، تم تحريز المضبوطات وتحرير محضر بالواقعة. وتتضمن الإجراءات القانونية إحالة الواقعة إلى النيابة العامة لمباشرة شؤونها. كما شدد المحافظ على ضرورة استمرار الحملات الرقابية على مدار الساعة بالتنسيق مع الأجهزة المعنية، لضمان عدم تداول أي منتجات غير مطابقة للمواصفات.
تعزيز سلامة الغذاء في الغربية
تعتبر هذه الحملات جزءًا من خطة رقابية متكاملة تهدف إلى تعزيز سلامة الغذاء في محافظة الغربية. ويعمل فريق التفتيش على التأكد من أن جميع المنتجات الغذائية تلبي معايير السلامة والاشتراطات الصحية. وهذا يساهم في توفير غذاء آمن وصحي للمواطنين، ويعزز الثقة في الأسواق المحلية.
تستمر جهود الهيئة في مواجهة التحديات المتعلقة بصحة المجتمع، وتقديم الدعم اللازم للمستهلكين لضمان حصولهم على منتجات غذائية سليمة وآمنة.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.