كتب: صهيب شمس
شهدت صومعة شبين الكوم بمحافظة المنوفية بثاً مباشراً يُظهر المراحل المختلفة لتوريد محصول القمح، المعروف بلقب “الذهب الأصفر”. حيث تم تسليط الضوء على العمليات الأساسية التي تمر بها الكمية الموردة داخل الصومعة.
المرحلة الأولى: الفرز
تبدأ عملية التخزين بالفرز، حيث يتم أخذ عينة من كل شيكارة. يهدف هذا الإجراء إلى تقييم جودة المحصول ومدى صلاحيته للتخزين.
المرحلة الثانية: الوزن
بعد الفرز، تأتي مرحلة الوزن، والتي تعتبر حيوية لتحديد وزن الكمية الموردة. يُعتبر الوزن خطوة أساسية لضمان دقة التوريد.
المرحلة الثالثة: التفريغ
ثم يتم الانتقال إلى مرحلة التفريغ على نقرة الصومعة. هذه العملية تتطلب دقة عالية لضمان عدم تلف الحبوب أثناء النقل.
المرحلة الرابعة: الوزن فارغ
بعد التفريغ، تُوزن الكمية الفارغة لتحديد مقدار القمح. هذه الخطوة تساهم في إدخال البيانات اللازمة لحساب الإنتاجية الكلية.
المرحلة الخامسة: سحب القمح
وأخيرًا، يتم سحب القمح عبر نظام الكنترول المخصص لعمليات الحفظ والتوزيع. تُعتبر هذه المرحلة ضرورية لاستكمال عملية تخزين القمح بشكل آمن ومنظم.
يشير المهندس أسامة الجندي، مدير عام صومعة شبين الكوم، إلى أن هذا العام شهد إنتاجية محاصيل ممتازة. تقدر إنتاجية الفدان ما بين 20 إلى 22 أردب، وهو ما يُعتبر من أعلى المعدلات في السنوات الأخيرة.
كما يُبرز الجندي أن صلاحية حبة القمح هذا العام جيدة جدًا، ويرجع ذلك إلى التغيرات المناخية، حيث لم تتعرض المحاصيل لدرجات حرارة مرتفعة، مما ساهم في تحسين الجودة بشكل ملحوظ.
تعكس هذه المراحل التنظيم الدقيق والاهتمام بجودة المحصول لضمان سلامته خلال فترة التخزين. تُعد صومعة شبين الكوم نموذجًا يُحتذى به في إدراة الزراعات والإثمار في مصر.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.