كتب: صهيب شمس
تُعلن أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم السبت 8 نوفمبر 2025 عن تدرجات سعرية متباينة تشمل أصنافاً طازجة ومجمدة ومأكولات بحرية متنوعة في الأسواق المحلية. وتوضح القائمة أن الأسعار تختلف بحسب النوع والحجم ومصدر الصيد. ويهدف هذا التقرير إلى تقديم صورة سريعة للمستهلكين حول كلفة الشراء للأصناف الأكثر تداولاً.
أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم
تبيّن الأسعار أن البلطي يبلغ بين 60 و68 جنيهًا للكيلو الواحد، في حين يتراوح سعر البلطي المتوسط بين 55 و59 جنيهًا للكيلو. أما البوري فهو معروض بسعر يتراوح بين 180 و220 جنيهًا للكيلو، وهو نطاق يعكس تنوع الإصدارات في السوق المحلي. كما يظهر في الجدول سعر فيليه البلطي بين 75 و275 جنيهًا للكيلو الواحد، وهو ما يهم من يفضّلون شرائح السمك جاهزة للتحضير. وترد أيضاً أسعار قشر البياض ضمن نطاق 190 إلى 290 جنيهًا للكيلو. وبين هذه الأصناف تبرز فروقات واضحة في الأسعار تبعاً لحجم القطعة ونوعية القطع، ما يجعل القرار الشرائي يعتمد على احتياج المستهلك ومدى تقبله لشرائح معينة من السمك.
المأكولات البحرية والقشريات
في فئة المأكولات البحرية والقشريات، يسجل ماكريل مجمد نطاقًا يتراوح من 110 إلى 180 جنيهًا للكيلو. وتأتي صفقات السبيط والكاليماري بين 250 و350 جنيهًا للكيلو، وهو معدل يعكس مستوى الطلب والكمية المتاحة في السوق. كما يبرز الجمبري الجامبو في مدى يبلغ 880 إلى 1100 جنيه للكيلو، وهو سعر يهم محبي الروبيان الكبير. وبالنسبة للجمبري، يوجد خياران إضافيان هما الجمبري النوع الأول بين 780 و870 جنيهًا للكيلو، والجمبري النوع الثاني بين 63 و730 جنيهًا للكيلو. هذا التنوع يؤكد أن أسعار القشريات ليست ثابتة وإنما تتأثر بحجم القشريات وجودتها وبلد المنشأ. كما يظل الماكريل المجمد خياراً محبوباً لمن يبحث عن قيمة سعرية مناسبة مقابل منتج بحري محفوظ.
أصناف إضافية وأساليب التحضير
إلى جانب الأسماك والقشريات، يتوفر الكابوريا بسعر يتراوح بين 50 و190 جنيهًا للكيلو، وهو نطاق يعكس تعدد أحجام السلطعون وتباين جودة اللحم. كما تظل مكرونة السويسي خياراً شعبيًا لدى كثير من المستهلكين، حيث تتميز باسعار تتراوح بين 75 و145 جنيهًا للكيلو. وتبقى هذه الأصناف جزءاً من الخيارات اليومية التي يعتمدها المستهلك في إعداد وجبات بحرية متوازنة. من المهم التنبيه إلى أن هذه الأسعار تعكس الوضع الحالي للسوق وتنوع العروض المتاحة في مختلف المحلات والفرص التسويقية.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.
