كتبت: فاطمة يونس
أكد حازم المنوفي، رئيس جمعية “عين” لحماية التاجر والمستهلك وعضو شعبة المواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن صادرات مصر من الشوكولاتة المصنّعة حققت قفزة استثنائية خلال عام 2025.
حيث سجلت صادرات الشوكولاتة نموًا بنسبة 39% خلال الأشهر التسعة الأولى من العام، ليبلغ إجمالي قيمة الصادرات 166 مليون دولار، مقارنة بـ117 مليون دولار في نفس الفترة من العام السابق 2024. يعكس هذا الأداء القوي التطور المتسارع في قدرات الصناعة الوطنية للشوكولاتة.
تصنيع وتصدير علامات عالمية
أوضح المنوفي أن جزءًا من هذا النجاح يعود إلى التوسع في تصنيع وتصدير علامات تجارية عالمية شهيرة داخل مصر، مثل: مارس، سنيكرز، باونتي، وتويكس. هذه التطورات ساهمت في تعزيز تنافسية المنتج المصري في الأسواق الخارجية.
التوسع في الأسواق العالمية
أضاف المنوفي أن النمو الهائل في صادرات الشوكولاتة جاء مدفوعًا بالتوسع الكبير للشركات العالمية التي تعمل في مصر، وفتح أسواق جديدة أمام المنتجات المصرية. تسعى بعض الشركات إلى زيادة طاقتها الإنتاجية لتصل إلى 65 ألف طن سنويًا، مما يعزز قدرة مصر على تلبية الطلب المتزايد عالميًا.
ترتيب مصر في تصدير الشوكولاتة
كما أشار المنوفي إلى أن مصر احتلت المرتبة 29 عالميًا في تصدير الشوكولاتة لعام 2023، وهذا يعكس المكانة المتنامية للصناعة المصرية على الخريطة الدولية.
دعم الحكومة للمنتجين
أبرز المنوفي دور برامج دعم الصادرات التي تقدمها الدولة، والتي أسهمت في تعزيز تنافسية المنتج المصري من خلال تقليل تكاليف الشحن والتسويق. كما ساعدت هذه البرامج في تسهيل النفاذ إلى أسواق جديدة في أوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا.
الابتكار والجودة
أوضح المنوفي أن المنتجين المصريين يركزون بشكل كبير على عوامل الجودة والابتكار، سواء من خلال تطوير النكهات أو تحديث أساليب التعبئة والتغليف وفق المعايير العالمية. وهذا الأمر ساهم في زيادة جاذبية الشوكولاتة المصرية لدى المستهلكين الدوليين.
التحديات العالمية والمرونة الإنتاجية
رغم التحديات التي يشهدها السوق العالمي، خاصة الارتفاع غير المسبوق في أسعار الكاكاو، أكد المنوفي أن الشركات المصرية نجحت في التعامل مع هذه الضغوط من خلال رفع كفاءة الإنتاج وإدارة الموارد بشكل أكثر مرونة. هذه الجهود تهدف إلى الحفاظ على القدرة التنافسية والاستقرار الإنتاجي.
جذب الاستثمارات العالمية
كشف المنوفي عن جهود الدولة لجذب كبار مصنعي الشوكولاتة من جميع أنحاء العالم، مثل شركة “باري كاليبو” السويسرية، بهدف إنشاء مصانع جديدة في مصر. ذلك سيسهم في تعزيز سلسلة القيمة المحلية وزيادة القدرة التصديرية.
الخطط الحكومية الطموحة
اختتم المنوفي بالإشارة إلى أن مصر تسير بثبات نحو ترسيخ مكانتها كقوة إقليمية رائدة في تصنيع وتصدير الشوكولاتة. حيث تستهدف الخطط الحكومية زيادة الصادرات إلى مليار دولار سنويًا خلال الأعوام المقبلة، استنادًا إلى بيئة صناعية متطورة وحوافز تصديرية فعّالة، بالإضافة إلى الموقع الجغرافي الذي يتيح الوصول إلى مختلف الأسواق العالمية بسهولة وكفاءة.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.
