كتبت: إسراء الشامي
شهدت أسواق بيع الدواجن في أسوان اليوم الثلاثاء الموافق 23 ديسمبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي في أسعارها. وتختلف الأسعار بحسب الأنواع والأسواق في مراكز محافظة أسوان، حيث لم يكن هناك أي تغيير ملحوظ في الأسعار مقارنة باليوم السابق، عدا بعض العروض المتاحة لجذب المستهلكين.
أسعار الدواجن وأنواعها
تراوحت أسعار الدواجن بأنواعها المختلفة في أسوان. حيث سجل سعر طبق البيض بين 165 و170 جنيهًا، بينما وصل سعر الفراخ البيضاء إلى ما بين 80 و85 جنيهًا للكيلو. وهذه الأسعار تُعتبر معقولة في ظل المنافسة بين التجار وتوفر العروض.
فئات وأسعار مختلفة
أما بالنسبة لأسعار أنواع أخرى من الدواجن، فقد بلغ سعر الفراخ الحمراء 120 جنيهًا للكيلو، والفراخ الحشو 118 جنيهًا. في حين أن سعر البط البلدي سجل 165 جنيهًا، والحمام 220 جنيهًا. وكانت أسعار أجزاء الدجاج مثل راك الدجاج ودبوس الدجاج قد وصلت إلى 90 و135 جنيهًا للكيلو على التوالي.
أسعار منتجات الدجاج المعدة
تتوفّر أيضًا مجموعة من المنتجات المعدة من الدجاج في الأسواق. فقد تراوحت أسعار كيلو البانيه بين 195 و210 جنيهات، بينما بلغ سعر كيلو الكبد الصافي 150 جنيهًا وكيلو الكبد والقوانص 140 جنيهًا. كما يتم بيع كفتة والبرجر المصنوع من الدجاج بسعر 150 جنيهًا، وتباع شاورما الفراخ قطع بسعر 240 جنيهًا للكيلو، وسعر الشيش طاوق 165 جنيهًا للكيلو.
الخصوصية الجغرافية وتأثيرها
من المهم ملاحظة أن أسعار الدواجن في محافظة أسوان تختلف عن تلك الموجودة في المحافظات الساحلية، بسبب البعد الجغرافي للمحافظة. تعتمد الأسواق اليومية هنا على بورصة الأسعار التي تشهد تغييرات مستمرة بين الارتفاع والانخفاض.
الإقبال على الأسواق
يتوافد العديد من الأهالي إلى الأسواق الأسبوعية في أسوان لشراء مستلزماتهم المتنوعة، اعتبارًا من السلع الغذائية واللحوم إلى الدواجن والخضروات. يُعتبر الإقبال على هذه الأسواق نتيجة لأسعارها التنافسية مقارنة بالأسواق المحلية الدائمة.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.
