كتب: صهيب شمس
شنت مديرية تموين القليوبية مؤخرًا حملات تفتيشية موسعة على المخابز والأنشطة التجارية في مناطق شبين القناطر وحي غرب شبرا الخيمة ومركز بنها. تأتي هذه الحملات ضمن جهود الوزارة لتنظيم السوق وضمان توفير المواد التموينية اللازمة للمواطنين.
أسفرت هذه الحملات عن ضبط عدد من المخالفات حيث تم تحرير 30 محضرًا لمخالفات متنوعة. من بين المخالفات الملاحظة، تم تسجيل اثنين منها تتعلق بالتصرف في 5 شكائر من الدقيق المدعم، وهو ما يعد انتهاكًا للقوانين المقررة.
مخالفات إنتاج الخبز
فقد تم تحصيل 9 مخالفات تتعلق بإنتاج خبز ناقص الوزن، وهي مشكلة تؤثر بشكل مباشر على جودة رغيف الخبز الذي يعتبر عنصرًا أساسيًا في غذاء المواطن. بالإضافة إلى ذلك، تم رصد مخالفة واحدة لعدم وجود سجل زيارات، مما يدل على نقص في نظام الرقابة المتبع بالمخابز.
كما تم تسجيل ثلاث مخالفات لعدم وجود قائمة تشغيل للخبز، ومخالفة أخرى تتعلق بعدم إعطاء بون صرف للزبائن. كما تم الكشف عن 4 مخالفات تتعلق بعدم نظافة أدوات العجن، بالإضافة إلى مخالفة لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وهو ما يعرّض الصحة العامة للخطر.
مخالفات إضافية
علاوةً على ذلك، تم رصد مخالفة متمثلة في عدم توفر ميزان صالح للاستخدام داخل أحد المخابز. بالإضافة إلى ذلك، تم تحرير محضر جنح ضد مخبز بلدي لتجميعه 4 شكائر من الدقيق البلدي المدعم بصورة غير قانونية.
أما بالنسبة للمخابز الأفرنجية، فقد تم تحرير محضري جنح لعدم إعلان الأسعار، وهو ما يمثل مشكلة تتعلق بشفافية الأسعار وكفاءة السوق.
حملة إدارة تموين بنها
وفي جانب آخر، أسفرت حملة إدارة تموين بنها عن تحرير محضر جنح ضد أحد السوبر ماركتات لحيازته 50 علبة من التونة دون وجود فواتير صحيحة، حيث تزن كل علبة 140 جرامًا. وقد تم التحفظ على هذه المضبوطات، بالإضافة إلى تحرير 4 محاضر إضافية لعدم إعلان الأسعار، مما يعكس أهمية رفع الوعي بقوانين التجارة.
تمت التأكيد على أن مديرية تموين القليوبية ستستمر في تنفيذ الحملات الرقابية المكثفة، بهدف حماية حقوق المواطنين وضبط الأسواق والتصدي لأي تجاوزات قد تعيق حقوق المستهلكين.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.

























