كتبت: بسنت الفرماوي
تشهد أسعار الدواجن في مصر استقرارًا ملحوظًا، بعد فترة من التقلبات السعرية التي عانت منها السوق. أتت هذه الاستقرار نتيجة زيادة الإنتاج المحلي وتطبيق سياسات تنظيمية تهدف إلى ضبط السوق، مما يعكس قدرة القطاع على تلبية احتياجات المواطنين والمربين على حد سواء.
أسعار الدواجن الحالية في السوق
أوضح رئيس شعبة الدواجن بالغرف التجارية، أن سعر الكيلو في المزرعة يبلغ حاليًا 63 جنيهًا، وهذا يمثل انخفاضًا واضحًا مقارنة بالفترات الماضية. استندت الشعبة إلى سعر المزرعة كأساس لضبط الأسعار في الأسواق، مما يعكس أهمية الاستقرار في تعزيز الإنتاج وزيادة الطاقة الإنتاجية للقطاع.
اجتماع وزاري مع منتجي الدواجن
تشير المعطيات إلى أن وزير الزراعة قد عقد اجتماعًا مع اتحاد منتجي الدواجن لترتيب جهود ضبط الأسعار في السوق المحلية. وأكد رئيس الشعبة خلال مداخلة هاتفية أن الحاجة لاستيراد الدواجن المجمدة ليست ضرورية حاليًا، نظرًا لارتفاع الانتاج المحلي الذي بلغ نحو 1.6 مليار دجاجة سنويًا.
التحديات السعرية في السوق
قال الدكتور عبد العزيز السيد إن التحدي الأكبر يكمن في وضع معادلة سعرية عادلة ترضي كل الأطراف. أكد على أنه من غير المقبول أن يتم بيع الدواجن بأسعار لا تعكس التكاليف الحقيقية للإنتاج. وتضمن هذه المعادلة ضمان حقوق كل من المنتج والمستهلك، مما يساعد في تحقيق توازن أفضل في السوق.
استقرار أسعار الفراخ في الأسواق
اليوم، شهدت أسعار الدواجن استقرارًا بين المحلات التجارية وبورصة الدواجن. سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزرعة 66 جنيهًا، في حين بلغ سعرها للمستهلك 77 جنيهًا. ويُظهر هذا الاستقرار جهود الشعبة في متابعة الأسعار لتأمين حقوق المربين والمستهلكين.
الأسعار الحالية للفراخ الساسو والفراخ الأمهات
استقرت أيضًا أسعار الفراخ الساسو، والتي كانت على النحو التالي: سعر الكيلو في المزرعة 86 جنيهًا وسعر البيع للمستهلك 96 جنيهًا. وفيما يخص الفراخ الأمهات، فقد بلغ سعر الكيلو داخل المزرعة 54 جنيهًا، بينما للمستهلك 64 جنيهًا.
أسعار الفراخ البلدي واستمرارية الإنتاج
كما شهدت أسعار الفراخ البلدي استقرارًا، حيث بلغ سعرها في المزرعة 90 جنيهًا وفي الأسواق 100 جنيه. وتعتبر هذه الأسعار منافسة بالنظر إلى الفترات السابقة، مما يسهم في الحفاظ على استقرار السوق وتلبية احتياجات المواطنين.
دعوة لمتابعة الأسعار
تؤكد شعبة الدواجن على أهمية متابعة المواطنين للأسعار بشكل دوري لضمان الشراء بالسعر العادل. وينبغي أن تستمر الجهود لضبط الأسعار في المزارع وتفادي أي زيادات مفاجئة، خاصة في ظل استمرار زيادة الطاقة الإنتاجية.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.
