كتب: صهيب شمس
سجلت الأسواق المصرية اليوم استقرارًا نسبيًا في أسعار اللحوم البلدية والمستوردة، وذلك في تاريخ الثلاثاء 20 يناير 2026. يأتي هذا الاستقرار وسط وفرة المعروض وثبات أسعار العلف، مما ساهم في الحفاظ على مستويات سعرية مقبولة قبل بدء فترة الإقبال المتزايد في شهر رمضان.
أسعار اللحوم البلدية
فيما يتعلق بأسعار اللحوم البلدية، فقد جاءت على النحو التالي:
– اللحم الجملي: يتراوح بين 250 و280 جنيهًا للكيلو.
– موزة: 295 جنيهًا للكيلو.
– فخدة: 300 جنيهًا للكيلو.
– كبدة طازجة: تتراوح بين 300 و350 جنيهًا للكيلو.
– بفتيك: 325 جنيهًا للكيلو.
– لحم البتلو: يتراوح بين 340 و380 جنيهًا للكيلو.
– اللحم البلدي: يتراوح بين 350 و400 جنيهًا للكيلو.
– لحم الضأن: يتراوح بين 390 و400 جنيهًا للكيلو.
– لحم الكندوز: يتراوح بين 380 و450 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم المستوردة
أما بالنسبة لأسعار اللحوم المستوردة، فعلى النحو التالي:
– لحم البقر المستورد: يتراوح بين 260 و300 جنيهًا للكيلو.
– لحم الضأن المستورد: يتراوح بين 350 و380 جنيهًا للكيلو.
– لحم العجل المستورد: يتراوح بين 270 و320 جنيهًا للكيلو.
توقعات ارتفاع الأسعار خلال رمضان
يتوقع تجار اللحوم أن تشهد الأسعار ارتفاعًا تدريجيًا خلال الأسابيع المقبلة، وذلك مع زيادة الإقبال على الشراء في شهر رمضان، خاصة على اللحوم عالية الجودة من الأصناف البلدية والمستوردة. هذه الزيادة المحتملة في الأسعار تأتي نتيجة للطلب العالي الذي يشهده السوق خلال هذه الفترة، الأمر الذي يتمّ التحضير له من قبل التجار.
يستعد المستهلكون للأيام المقبلة، حيث يزيد الإقبال على شراء اللحوم استعدادًا لوجبات الإفطار والسحور في الشهر المبارك. وبالتالي، فإن استقرار الأسعار الحالي قد لا يدوم طويلًا، مما يوجب على الجميع متابعة تغيّرات الأسعار عن كثب.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.
