كتب: أحمد عبد السلام
تواصل مديرية الطب البيطري في أسوان جهودها المكثفة للإشراف على الأسواق ومحال بيع اللحوم والدواجن، وذلك تحت توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، السيد علاء فاروق، ومحافظ أسوان، المهندس عمرو لاشين. ويهدف هذا الجهد إلى ضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين.
حملات رقابية واسعة النطاق
تنفذ إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم حملات رقابية متواصلة بمختلف مراكز ومدن محافظة أسوان. هذه الحملات تأتي في إطار الجهود المستمرة لحماية الصحة العامة والتأكد من سلامة المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني. وقد أسفرت الحملات الأخيرة عن ضبط 10 كيلوجرامات من اللحوم البقرية غير الصالحة للاستخدام الآدمي، بالإضافة إلى 25 كيلوجراماً من الدواجن غير الصالحة.
تحرير محاضر للمخالفين
لم تتوقف الحملات عند ضبط المنتجات الفاسدة فقط، بل كان لها أثر قانوني أيضاً حيث تم تحرير 3 محاضر بحق المخالفين. تأتي هذه الإجراءات ضمن الخطط الرامية إلى ردع المخالفين ومنع تداول أي منتجات غير مطابقة للشروط الصحية. تتخذ المديرية جميع الإجراءات القانونية اللازمة وفقاً للقوانين واللوائح المنظمة لتداول الأغذية.
استمرار الحملات لصحة المواطنين
أكد الدكتور جمعة محمد مكي، مدير عام مديرية الطب البيطري بأسوان، استمرار تنفيذ الحملات التفتيشية والرقابية في جميع مراكز ومدن المحافظة. تتولى المديرية التنسيق مع الجهات المعنية لمواجهة أي مخالفات قد تضر بصحة المواطنين. وفي إطار هذه الجهود، يتم تطبيق القانون بحزم ضد المخالفين للحفاظ على الصحة العامة وضمان سلامة الغذاء المتداول في الأسواق.
الإجراءات القانونية والرقابة المستمرة
تعتبر الحملات الرقابية جزءاً أساسياً من استراتيجية حماية صحة المواطنين في أسوان. حيث تؤكد المديرية على مواصلة تكثيف هذه الحملات في الأسواق ومحال بيع اللحوم والدواجن. تتضمن الإجراءات القانونية أخذ التدابير اللازمة ضد المخالفين، وذلك لضمان أعلى معايير السلامة الصحية والجودة للمنتجات الغذائية المتاحة للمستهلكين.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.