كتب: كريم همام
أسفرت حملة تفتيشية موسعة نفذتها الوحدة المحلية لمركز الخارجة بمحافظة الوادي الجديد عن ضبط أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، ورصد منشآت تمارس النشاط دون ترخيص، وذلك خلال جولات رقابية شملت المخابز والمطاعم والمحال التجارية.
إجراءات رقابية لسلامة الغذاء
شملت الحملة، التي تمت بتوجيهات من محافظ الوادي الجديد حنان مجدي، وتعليمات رئيس مركز الخارجة جهاد المتولي، فحصًا دقيقًا للمنشآت الغذائية والخدمية للتأكد من التزامها بالاشتراطات الصحية والتموينية. وشاركت في العمليات التفتيشية ياسمين شعبان مع إدارتي التموين وسلامة الغذاء، حيث تم مراجعة تواريخ صلاحية المنتجات ومستويات النظافة العامة داخل تلك المنشآت.
محاضر مخالفات وإعدام منتجات
نتج عن الحملة تحرير 5 محاضر مخالفات، تضمنت محضرًا لإعدام منتجات غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي وفقًا للإجراءات القانونية المتبعة. كما تم تحرير محضرين للغلق الإداري لمنشأتين تزاولان النشاط بدون ترخيص، بالإضافة إلى محضرين لمخالفة اشتراطات النظافة العامة.
استمرار الرقابة الميدانية
أعلنت الوحدة المحلية لمركز الخارجة عن مواصلة تنفيذ الحملات التفتيشية الدورية والمفاجئة في مختلف أحياء المدينة بالتنسيق مع الجهات المعنية. وتهدف هذه التحركات إلى منع تداول المواد الغذائية الفاسدة، والتأكد من قانونية تراخيص الأنشطة التجارية، وضمان الالتزام الكامل بالقواعد الصحية لحماية المواطنين.
