كتب: إسلام السقا
تواجه صناعة الدواجن في مصر حالة من العشوائية والمشكلات المتزايدة، حيث تفتقر الصناعة إلى نظام إحصائي دقيق يحدد حجم الإنتاج الفعلي من الدواجن والبيض في البلاد.
غياب النظام والتحكم في الأسعار
أشار راضي أحمد، عضو اتحاد منتجي الدواجن وعضو شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، إلى عدم وجود نظام ثابت يحكم عملية الإنتاج، مؤكدًا أن كبار المنتجين يسيطرون على السوق، حيث يمثلون نحو 80% من إجمالي حجم الإنتاج، وهم من يتحكمون في تحديد الأسعار.
خلافات قانونية تعطل بورصة الدواجن
وكشف أحمد عن وجود خلافات قائمة بين الاتحاد العام لمنتجي الدواجن ومحافظ القليوبية، مشيرًا إلى أن هذا الخلاف قد تطور ليصل إلى نزاع قضائي حاليًا، وهو ما تسبب في تعطل مشروع إنشاء بورصة الدواجن في مصر.
