كتبت: فاطمة يونس
وجهت وزارة الصحة والسكان رسالة توعوية للمواطنين حول أهمية الاعتدال في استهلاك العسل الطبيعي، مؤكدة أنه رغم فوائده الصحية، إلا أنه يظل مصدراً للسكريات التي يجب حسابها بعناية ضمن إجمالي السعرات الحرارية اليومية.
ضوابط استهلاك العسل
أوضحت الوزارة أن العسل الطبيعي لا يُعد بديلاً مفتوحاً للسكر الأبيض، مشددة على أن استبدال السكر بالعسل لا يعني إطلاقاً زيادة الكميات المتناولة. ودعت إلى ضرورة تقليل السكريات المضافة بشكل عام، مع التوجه نحو الاعتماد على السكريات الطبيعية الموجودة في الفاكهة كجزء من نظام غذائي متوازن.
نصائح للحفاظ على الصحة
شددت الجهات الصحية على أهمية احتساب كمية السكر الموجودة في العسل ضمن الاستهلاك اليومي المسموح به، مع الحرص على تنوع العناصر الغذائية واتباع العادات الصحية السليمة التي تضمن الحفاظ على الصحة العامة والوقاية من مخاطر الإفراط في تناول السكريات.
