كتب: إسلام السقا
شهدت أسعار الدواجن اليوم الأربعاء انخفاضًا تدريجيًا في الأسواق بعد موجة من الارتفاعات الكبيرة التي شهدتها الفترة الأخيرة، حيث سجل سعر الكيلو من الدواجن البيضاء في المزرعة 75 جنيهًا بعد أن كان 80 جنيهًا بالأمس، لتصل إلى المستهلك بسعر 90 جنيهًا.
تفاصيل أسعار الدواجن والمنتجات المختلفة
سجلت أسعار الدواجن الأمهات 75 جنيهًا للكيلو بالمزرعة وتصل للمستهلك بسعر 90 جنيهًا، كما انخفض سعر كيلو الدواجن الساسو (الفراخ الحمراء) إلى 107 جنيهات بالمزرعة ليصل إلى 120 جنيهًا للمستهلك. وفي المقابل، استقر سعر كيلو الفراخ البلدي في المزرعة عند 120 جنيهًا، بينما يبلغ سعرها للمستهلك 132 جنيهًا.
أما بالنسبة لمنتجات الدواجن الأخرى، فقد تراوح سعر كيلو البانيه بين 190 و220 جنيهًا في بعض المحلات، وتراوح سعر الأوراك بين 70 و90 جنيهًا، بينما يتراوح سعر الأجنحة بين 70 و80 جنيهًا، وسجل سعر زوج الحمام 190 جنيهًا.
أسعار البيض في الأسواق المحلية
وصل سعر كرتونة البيض الأحمر بالجملة إلى 110 جنيهات لتُباع للمستهلك بسعر 130 جنيهًا، بينما استقر سعر كرتونة البيض الأبيض بالجملة عند 105 جنيهات لتصل للمستهلك بنحو 120 جنيهًا. كما يبدأ سعر كرتونة البيض البلدي من 140 جنيهًا جملة وتصل للمستهلك بنحو 150 جنيهًا.
توقعات حالة السوق وتصريحات شعبة الدواجن
أشار سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، إلى أن أسعار طبق البيض في الأسواق المحلية تتراوح حاليًا بين 135 و150 جنيهًا للمستهلك، مؤكدًا أن هذه الأسعار عادلة. وأوضح أن زيادة الطلب على بيض المائدة تزامنت مع دخول المدارس، مما ساهم في تنشيط حركة البيع ودعم المنتج المحلي، مشيرًا إلى أن الأسعار الحالية تأتي في إطار تصحيح الأوضاع بعد خسائر تكبدها المنتجون لأكثر من 8 أشهر.



