كتبت: فاطمة يونس
أوضح سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية، أن الارتفاع الحالي في أسعار الدواجن يمثل عملية تصحيح للسعر العادل للمنتج والمستهلك المصري، مشددًا على أن هذا الارتفاع لا يعد زيادة غير مبررة.
تحديات الإنتاج وخسائر المستمرين
أشار السيد إلى أن صناعة الدواجن تتميز بالقوة، إلا أن أسعارها تتأثر بشكل مباشر بتكاليف الإنتاج ومدخلاته، بالإضافة إلى آليات العرض والطلب. وكشف أن الفترة الماضية شهدت انخفاضًا كبيرًا في الأسعار، حيث كانت تكلفة إنتاج الكيلو تصل إلى 72 جنيهًا، بينما كان يباع بأسعار تتراوح بين 58 و60 جنيهًا، مما تسبب في خسائر فادحة للمنتجين على مدار 8 أشهر متواصلة.
الشائعات وتأثيرها على السوق
تطرق رئيس شعبة الدواجن إلى دور الشائعات التي ترددت بشأن الدواجن والبيض، مؤكدًا أنها ساهمت في زيادة المعروض وضعف القوة الشرائية لفترة طويلة. وشدد على ضرورة أن يراعي السعر العادل تكاليف الإنتاج ومدخلاته، لا سيما الأعلاف، مع مراعاة ثبات سعر الصرف.
إجراءات ضد الزيادات غير المبررة
أكد سامح السيد أنه في حال وجود مبالغة في الأسعار فإنه سيكون أول من يعلن رفضها، مشيرًا إلى أنه سيتم اتخاذ إجراءات حاسمة ضد حالات الزيادة غير المبررة في الأسعار في الأسواق.
