كتب: إسلام السقا
تشهد أسواق بيع الدواجن في محافظة أسوان اليوم السبت، 16 مايو 2026، حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار. تتباين أسعار الدواجن بين أنواعها المختلفة، كما تختلف بين سوق وآخر وبين بائع وآخر، ولاسيما في أسواق مراكز المحافظة. لم يكن هناك فارق كبير في أسعار الدواجن مقارنة باليوم السابق، باستثناء بعض العروض الترويجية التي تهدف إلى جذب أنظار المستهلكين لشراء كميات من الدواجن.
أسعار الدواجن المختلفة
وفقًا للبيانات المتاحة، تتراوح أسعار الدواجن اليوم على النحو التالي:
– طبق البيض يتراوح ما بين 165 و170 جنيهًا.
– سعر الفراخ البيضاء تتراوح بين 80 و85 جنيهًا للكيلو في المزرعة، مع وجود بعض العروض الترويجية في بعض المحلات.
– الفراخ الحمراء بلغ سعرها 120 جنيهًا للكيلو، بينما الفراخ الحشو سجلت 118 جنيهًا.
– البط البلدي يتراوح سعره عند 165 جنيهًا، فيما وصل سعر الحمام إلى 220 جنيهًا للكيلو.
أسعار المنتجات الأخرى
لم تتوقف الأسعار عند الدواجن فقط، فقد سجلت أيضًا أسعار منتجات الدجاج الأخرى كالآتي:
– سعر كيلو راك الدجاج بلغ 90 جنيهًا، بينما دبوس الدجاج سجل 135 جنيهًا للكيلو.
– كيلو الأجنحة تراوح ما بين 60 و90 جنيهًا للكيلو.
– كما بلغ سعر كيلو البانيه ما بين 195 و210 جنيهات، والحمام الكذاب تم تسعيره عند 95 جنيهًا.
سعر كيلو الكبد الصافي وصل إلى 150 جنيهًا، والكبد والقوانص سعرها 140 جنيهًا، في حين أن شاورما الفراخ القطع بلغت 240 جنيهًا للكيلو، وسعر الشيش طاوق وصل إلى 165 جنيهًا للكيلو.
التنافس في الأسعار
تتفاوت أسعار الدواجن في محافظة أسوان مقارنة بالمحافظات الأخرى في الجانب البحري، ويعود ذلك إلى الموقع الجغرافي للمحافظة وبعدها عن بعض الأسوق الرئيسية. تعتمد الأسواق المحلية في أسوان على البورصة اليومية لتحديد الأسعار، سواء في حالات الارتفاع أو الانخفاض.
الإقبال على الأسواق الأسبوعية
يلاحظ توافد عدد كبير من الأهالي إلى الأسواق الأسبوعية لشراء مستلزماتهم المتنوعة من السلع الغذائية واللحوم والدواجن والخضروات. تعكس هذه الظاهرة حرص المجتمع المحلي على تلبية احتياجاتهم من المواد الغذائية، خاصة في ظل الأسعار المناسبة لهم مقارنة بالأسواق المحلية الدائمة.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.