كتبت: إسراء الشامي
تشهد أسواق الأسماك والمأكولات البحرية في مصر استقرارًا ملحوظًا في الأسعار، وسط إقبال مستمر من المستهلكين على الأنواع المختلفة. تُعَد الأسماك مصدرًا أساسيًا للبروتين عالي الجودة، حيث توفر خيارات متنوعة تلبي كافة الأذواق والميزانيات.
الأسماك المتاحة في الأسواق
تتنوع الخيارات المتاحة من الأسماك في الأسواق، بدءًا من الأسماك النيلية والبحرية الطازجة، إلى القشريات، والأسماك المجمدة. يعتبر هذا التنوع أمرًا مهمًا للمستهلكين، حيث يتيح لهم الاختيار بين الأنواع المختلفة حسب احتياجاتهم وميزانياتهم.
أسعار الأسماك اليوم
نستعرض في هذا اليوم السبت 25 يوليو 2026، أسعار الأسماك الأكثر طلبًا في الأسواق. تتصدر أسماك البلطي والمكرونة قائمة الطلب اليومي لكونها عالية الجودة ومتوافرة بشكل كبير. جاءت أسعار البلطي على النحو التالي:
– البلطي الممتاز: 110 جنيهات.
– البلطي الصغير: 79 جنيهاً.
– فيليه بلطي: 179 جنيهاً.
– قشر بياض: 172 جنيهاً.
– المكرونة السويسي: 129 جنيهاً.
– المرجان (وسط): 142 جنيهاً.
أسعار القشريات
أما بالنسبة لأسعار القشريات، فاستقرت عند المستويات التالية، حيث تُعتبر من الخيارات المحببة لدى الكثير من المستهلكين:
– الكابوريا: 180 جنيهاً.
– جمبري صغير: 279 جنيهاً.
– جمبري وسط: 382 جنيهاً.
– السبيط: 360 جنيهاً.
– الماكريل المجمد: 173 جنيهاً.
– السردين المجمد: 105 جنيهات.
الإقبال على المأكولات البحرية
يُظهر الإقبال المتزايد من قبل المستهلكين على أنواع الأسماك والمأكولات البحرية تنوع الأذواق وتفضيلات المستهلكين في اختيار ما يتوافق مع احتياجاتهم الغذائية. يؤكد هذا الاتجاه على الأهمية الكبيرة للأسماك في النظام الغذائي، خاصةً كبديل صحي وغني بالبروتين.
تستمر الأسواق اليوم في تقديم خيارات مختلفة تلبي رغبات المستهلكين، مما يساهم في تحسين تجربة الشراء وزيادة الوعي بأهمية الأسماك والأطعمة البحرية في النظام الغذائي.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.