كتب: أحمد عبد السلام
تشهد أسعار الفراخ اليوم الثلاثاء 21 أبريل استقراراً نسبياً في الأسواق، حيث يزداد الطلب على الفراخ البيضاء، ويعتبر سعر كيلو البانيه هو الأكثر طلبًا وإقبالًا من قبل المستهلكين.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع عند مستوى 81 جنيهًا. في حين يصل إلى المستهلك في الأسواق المحلية بمتوسط سعر يقارب 91 جنيهًا للكيلو. تعتبر هذه الأسعار مناسبة لمستويات الطلب الحالي.
أسعار الفراخ البلدي
شهدت أسعار الدواجن خلال تعاملات اليوم استقراراً، إذ سجل سعر الكيلو داخل المزارع نحو 110 جنيهات، بينما يصل إلى المستهلك في الأسواق ومحلات البيع بمتوسط يقارب 120 جنيهًا للكيلو. تُعتبر الفراخ البلدي خيارًا مفضلًا لدى الكثير من الأسر، مما يُساهم في الحفاظ على استقرار الأسعار.
أسعار الفراخ الساسو
أما عن أسعار الفراخ الساسو، فقد سجل سعر الكيلو داخل المزارع نحو 108 جنيهات. بينما يُعرض للمستهلك في الأسواق الشعبية ومحلات التجزئة بمتوسط سعر يلامس 118 جنيهًا للكيلو. هذا الاستقرار يعكس توازن العرض والطلب في السوق المحلية.
أسعار البانيه والبيض
سجل سعر كيلو البانيه في الأسواق ما بين 200 و230 جنيها، ويختلف السعر حسب المنطقة وجودة المنتج. على جانب آخر، بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 120 جنيهًا، بينما سجل البيض الأحمر حوالي 125 جنيهًا. أما البيض البلدي فقد بلغت قيمته نحو 130 جنيهًا للكرتونة.
أسعار المنتجات الأخرى
فيما يتعلق بأسعار الديك الرومي، سجل سعر كيلو الديك الرومي نحو 190 جنيهًا. بينما بلغ سعر الديك الرومي بوزن 7 كيلو حوالي 1330 جنيهًا، ووصل سعر الديك الرومي بوزن 10 كيلو إلى نحو 1900 جنيه. كما سجل سعر كيلو الرومي الخالي من العظم نحو 400 جنيه.
دعوات لإعادة تشغيل بورصة الدواجن
أوضح سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، ضرورة إعادة تشغيل بورصة الدواجن مجددًا، على ان تضم خبراء من القطاع وتكون تحت إشراف وزارة الزراعة أو جهاز “مستقبل مصر”. وخلال مداخلة هاتفية له، أشار إلى أن اختلاف الأسعار في السوق يعود بشكل رئيسي إلى تعدد الحلقات الوسيطة، مما يؤدي إلى زيادة الأسعار على المستهلك النهائي.
وأكد السيد أن بعض محلات بيع الدواجن تقوم بتسعير المنتجات وفقًا لمستوى المنطقة السكنية، وأكد على ضرورة وجود سعر عادل يحقق التوازن بين المنتج والمستهلك. وفي سياق آخر، أشار إلى أن حجم الإنتاج اليومي يتراوح بين 3.5 إلى 4 ملايين دجاجة، متوقعًا ارتفاعه إلى 5 ملايين دجاجة يوميًا بنهاية يونيو المقبل. هذا قد يُساهم في خفض الأسعار بشكل ملحوظ.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.