رئيس مجلس الإدارة: أحمد همام
|
رئيس التحرير: عادل البكل
العربية
صحة

ضبط لحوم غير صالحة للاستهلاك بسوهاج

ضبط لحوم غير صالحة للاستهلاك بسوهاج

كتب: صهيب شمس

أعلن اللواء طارق راشد، محافظ سوهاج، عن ضرورة تكثيف الرقابة على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم ومنتجاتها. جاء ذلك في سياق الجهود المبذولة للحفاظ على صحة المواطنين وسلامتهم.

تفاصيل الحملة التفتيشية

نفذت مديرية الطب البيطري بسوهاج حملة تفتيشية على الأسواق بقرية بندار الكرمانية التابعة لمركز سوهاج. هذه الحملة جاءت بالتعاون مع مديرية التموين، ومباحث التموين، والوحدة المحلية لحي شرق، وهيئة سلامة الغذاء. وقد اكتسبت هذه الحملة أهمية كبيرة، حيث أظهرت الجهود المبذولة للتأكد من سلامة المواد الغذائية المتاحة في الأسواق.

نتائج الحملة

أسفرت الحملة عن ضبط 55 كيلو جرامًا من اللحوم البلدية التي تم ذبحها خارج المجازر الحكومية. وعند الفحص، تبين أن هذه اللحوم كانت أنثى حاملة للجنين، حيث كان عمر الجنين حوالي 40 يومًا. كما تم العثور على رائحة كريهة وتعفن في هذه اللحوم، مما أثبت أنها غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

الإجراءات القانونية

تم التحفظ على جميع المضبوطات، حيث جرى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بشأن هذا الأمر. ويشير ذلك إلى الجدية التي تتعامل بها الجهات المختصة مع مثل هذه المخالفات، سعياً لضمان صحة وسلامة المواطنين.

تأكيد على استمرارية الحملات

شدد محافظ سوهاج على أهمية استمرار الحملات الرقابية والتفتيشية على جميع منافذ بيع وتداول اللحوم. وأكد أن هذه الحملات ستستمر بمختلف مراكز ومدن المحافظة. الهدف من هذه الرقابة هو ضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين.

التصدي للممارسات المخالفة

تأتي هذه الجهود في إطار التصدي بكل حزم للممارسات التي تهدد الصحة العامة. إذ تسعى السلطات المحلية إلى محاربة تلاعب بعض التجار بالمعايير الصحية.
الهذه الأسباب، تطمح محافظة سوهاج إلى اتباع أعلى معايير السلامة في الغذاء وحماية المواطنين. إن زيادة الوعي والرقابة الفعالة تعتبران من الأمور الضرورية لضمان بيئة صحية للجميع.

يمكنك قراءة المزيد في المصدر.

لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.