كتب: أحمد عبد السلام
شنت مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية حملات رقابية مكثفة على المنشآت الغذائية في مختلف أرجاء المحافظة. تأتي هذه الجهود في إطار تعزيز الرقابة على الأسواق المحلية وضمان سلامة الأغذية المُتداولة، خاصة تلك التي يقبل عليها الأطفال.
تفاصيل الحملات الرقابية
هذه الحملات المكثفة تمت بناءً على توجيهات الأستاذ الدكتور أسامة الشلقاني، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، وتعليمات الدكتور أسامة أبو عامر، مدير عام الطب الوقائي. وقد أشرف على هذه العمليات الدكتور محمد علي، مدير إدارة مراقبة الأغذية، بالتنسيق مع الأستاذ محمد صبحي، مراقب عام الأغذية، للتأكد من تنفيذ الإجراءات الصحية المطلوبة.
النتائج المثيرة للقلق
أسفرت الحملات عن ضبط 19 ألفًا و892 عبوة من المنتجات الغذائية المخالفة. وقد شملت هذه الكمية 14 ألفًا و400 عبوة حلوى “توفي” من إنتاج غير معروف تحتوي على ألوان صناعية غير مصرح باستخدامها. بالإضافة إلى ذلك، تم ضبط 5 آلاف عبوة من المشروب السكري “لوليتا”، والتي كانت تحمل بيانات إنتاج وصلاحية غير معتمدة.
الكشف عن مشروبات غير صحية
أيضًا، تم العثور على 300 عبوة من المشروبات السكرية الصناعية تحتوي على ألوان غير مصرح بها. وكذلك، تم ضبط 192 عبوة حلوى للأطفال منتهية الصلاحية. كل هذه المضبوطات كانت مخزنة وتُتداول بطرق غير صحية، مما يُظهر التهديدات التي تتمثل بها صحة المستهلكين.
الإجراءات القانونية المتخذة
تم التحفظ على جميع الكميات المضبوطة وإحالة الوقائع إلى النيابة العامة مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة. كما تم تحرير محاضر للمخالفات المتعلقة بعدم استيفاء الاشتراطات الصحية. بالإضافة إلى ذلك، تم التأكيد على ضرورة حصول العاملين في هذه المنشآت على شهادات صحية تُثبت خلوهم من الأمراض المعدية والجلدية.
تشديد الرقابة على المنشآت غير المرخصة
وقد أوصت إدارة الشؤون الصحية بغلق عدة منشآت غير مرخصة تشكل خطرًا على الصحة العامة. وأكدت المديرية أنها ستواصل حملاتها الرقابية على الأسواق بكل حزم، مشددة على أهمية سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين، وخاصة الأطفال.
دعوة للتعاون من المواطنين
كما دعت المديرية المواطنين إلى ضرورة شراء المنتجات الغذائية من مصادر موثوقة. وشددت على أهمية الإبلاغ عن أي مخالفات تتعلق بسلامة الغذاء، حفاظًا على الصحة العامة.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.