كتب: أحمد عبد السلام
تسعى مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة بورسعيد، تحت إشراف محمد حلمي جاد الرب، إلى تكثيف الجهود الرقابية على الأسواق والمحلات الغذائية. جاء ذلك تنفيذاً لتوجيهات اللواء إبراهيم أحمد أبو ليمون، محافظ بورسعيد. الهدف من هذه الحملات هو التصدي لجميع حالات الغش والتدليس، مما يعكس الحرص على صحة وسلامة المواطنين.
حملة رقابية مشتركة
انطلقت حملة رقابية موسعة في نطاق شارع السواحل بحي المناخ، بالتنسيق مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء وديوان عام حي المناخ. تم تنفيذ هذه الحملة بمشاركة فعالة من هايدي جهاد، مديرة إدارة التجارة الداخلية، وشيماء العزبي، رئيسة حي المناخ، بالإضافة إلى الدكتورة نشوى الريس، مديرة فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء في بورسعيد. هذه الجهود تأتي في إطار المتابعة الدوري للمحلات الغذائية خلال موسم الصيف.
مخالفات صحية جسيمة
أسفرت أعمال التفتيش عن رصد مخالفات صحية وبيئية شديدة داخل أحد محال المشويات الشهيرة. حيث تم ضبط أكثر من 40 كيلوجرامًا من اللحوم ومصنعاتها المعدة للتقديم. بالفحص الدقيق توصلت الفرق الرقابية إلى أن جزءًا من هذه اللحوم في حالة إحلال تام، مع تغير واضح في خصائصها، مما يشكل خطرًا على صحة الجمهور.
منتجات مجهولة المصدر
بالإضافة إلى ذلك، تم ضبط كميات أخرى من اللحوم داخل المحل بدون أي بيانات أو مستندات تشير إلى مصدرها أو تاريخ إنتاجها. تمثل هذه الممارسات انتهاكًا لقوانين وقواعد تنظيم تداول المواد الغذائية، وبالأخص القانون رقم 281 لسنة 1994 الخاص بقمع الغش والتدليس.
إجراءات قانونية صارمة
نتيجة لهذه المخالفات، قامت الحملة بالتحفظ الفوري على جميع كميات اللحوم المضبوطة، وسحب العينات اللازمة لتحليلها في المعامل المختصة. كما تم تحرير محاضر قانونية ضد صاحب المنشأة المخالفة، وإحالة الواقعة إلى جهات التحقيق المختصة لاتخاذ العقوبات اللازمة.
التزام مستمر بصحة المواطنين
تشدد محافظة بورسعيد على أهمية صحة المواطنين، مؤكدة أن هذه الحملات التفتيشية ستستمر في جميع الأحياء والقطاعات دون توقف. الهدف هو ضبط أي مخالفات وفرض الانضباط الكامل في الأسواق، مما يضمن بيئة صحية وآمنة للجميع.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.