كتب: صهيب شمس
شهدت الأسواق المحلية ارتفاعات ملحوظة في أسعار اللحوم خلال تعاملات يوم السبت 16 مايو 2026، وذلك بالتزامن مع زيادة الطلب قبل حلول عيد الأضحى المبارك. وقد أظهرت بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء هذه الارتفاعات في الأسعار.
أسعار اللحم الضاني
سجل متوسط سعر كيلو اللحم الضاني الصافي نحو 459 جنيهًا، حيث ارتفع بمقدار 7 جنيهات عن الأسعار السابقة. وفي هذا السياق، تراوحت أسعار اللحم الضاني بين 300 و660 جنيهًا للكيلو، وذلك حسب المنطقة ونوعية اللحوم المتاحة.
أسعار اللحم البتلو
كما بلغ متوسط سعر كيلو اللحم البتلو الصافي 456 جنيهًا، بزيادة قدرها 3 جنيهات. وكانت الأسعار تتراوح بين 350 و860 جنيهًا للكيلو وفقًا لنوعيات اللحم المتوفرة في السوق. وسجل كيلو اللحم البتلو بالعظم متوسط سعر قدره 401 جنيه، مع زيادة طفيفة بلغت 50 قرشًا.
أسعار الكندوز
بالنسبة لأسعار الكندوز، فقد وصل متوسط سعر الكندوز كبير السن إلى 369 جنيهًا للكيلو بزيادة تبلغ 4 جنيهات. في حين سجل متوسط سعر الكندوز متوسط السن نحو 416 جنيهًا، بزيادة قدرت بـ 11 جنيهًا. كما ارتفع سعر الكندوز صغير السن ليبلغ 431 جنيهًا للكيلو، بزيادة جنيهين فقط.
أسعار اللحوم الأخرى
تراوحت أسعار اللحم الكندوز داخل محلات الجزارة بين 400 و450 جنيهًا. أما بالنسبة للبتلو، فقد سجلت الأسعار ما بين 360 و420 جنيهًا للكيلو. وفي سياق متصل، استقرت أسعار اللحم البلدي بين 400 و450 جنيهًا، بينما حقق الضأن البلدي أسعارًا تتراوح بين 450 و500 جنيه للكيلو.
أسعار اللحوم الجملي
أما عن سعر كيلو اللحم الجملي، فقد وصل إلى مستويات تتراوح بين 300 و400 جنيه داخل الأسواق المحلية. وفيما يخص الأجزاء المختلفة من اللحم، بلغ سعر الكرشة نحو 78 جنيهًا للكيلو، وسجلت الكوارع البقري حوالي 300 جنيه للواحدة، بينما بلغت الكوارع الجاموسي 350 جنيهًا.
أسعار اللحوم المفرومة والكبدة
سجل سعر لحمة الرأس نحو 250 جنيهًا للكيلو، فيما بلغ سعر اللسان 220 جنيهًا، بينما حقق الممبار 120 جنيهًا للكيلو. وكانت أسعار الكبدة البلدي تتراوح بين 400 و450 جنيهًا للكيلو، في حين تراوحت أسعار اللحمة المفرومة بين 410 و450 جنيهًا.
جهود الحكومة لتوفير اللحوم
في إطار جهود الدولة لتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة للمواطنين، تراوحت أسعار اللحوم في منافذ وزارتي التموين والداخلية بين 300 و350 جنيهًا للكيلو. هذه الخطوات تهدف إلى تعزيز القدرة الشرائية للمواطنين، خاصة في فترة الأعياد.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.