كتبت: سلمي السقا
توقع حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، تراجع أسعار البطاطس خلال الفترة المقبلة، وذلك مع اقتراب موعد حصاد عروة المنيا، مما سيؤدي إلى زيادة المعروض من المحصول في الأسواق وانخفاض أسعاره للمستهلكين.
توقعات الأسعار وحالة السوق الحالية
تتراوح أسعار البطاطس في الوقت الحالي ما بين 35 و37 جنيهًا للكيلو الواحد، ومن المنتظر أن تشهد هذه المستويات انخفاضًا ملحوظًا بالتزامن مع قرب حصاد عروة المنيا.
تأثير زيادة المعروض على الأسعار
أوضح نقيب الفلاحين أن دخول المحصول الجديد إلى الأسواق سيسهم في دعم زيادة الكميات المعروضة، وهو ما ينعكس مباشرة على مستويات الأسعار، نظرًا لارتباط حركة الأسعار بحجم المعروض المتاح لتلبية احتياجات المستهلكين.
ويعد اقتراب حصاد العروة الجديدة عاملًا أساسيًا في توقعات تراجع الأسعار، مع بدء تدفق كميات إضافية من المحصول، مما يسهم في تخفيف الضغوط السعرية، مع استمرار متابعة حركة التداول والأسعار بالتزامن مع بدء موسم الحصاد.



