كتب: إسلام السقا
تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية في محافظة الفيوم من إحباط عملية غش كبيرة، إذ ضبطت 1700 كيلوجرام من اللحوم المفرومة الفاسدة، كانت معدة للتوزيع على المطاعم المختصة في تقديم البرجر. وقد تمت هذه العملية خلال حملة تفتيشية شاملة، بالتعاون مع هيئة سلامة الغذاء، وبإشراف وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، جمعة عبد الحفيظ.
تفاصيل الضبطية
تعود تفاصيل الواقعة إلى تمكن الفرق التفتيشية من ضبط سيارة ربع نقل محملة بهذه الكمية من اللحوم المفرومة. وقد كانت الأجولة التي تحتوي على هذه اللحوم مدونة بعناوين مضللة تشير إلى دقيق بلدي وعلف بط، مما يدل على محاولة للتمويه على رجال الضبط القضائي. ومع ذلك، فقد أثبتت الفحوصات وجود رائحة كريهة تنبعث من اللحوم، ما جعل من الضروري اتخاذ إجراءات فورية.
تقرير هيئة سلامة الغذاء
أصدر تقرير هيئة سلامة الغذاء توصيات صارمة بشأن اللحوم المضبوطة، حيث أشار إلى أنها غير صالحة للاستهلاك الآدمي والحيواني. وأوصى التقرير بإعدام هذه الكميات الفاسدة بشكل عاجل، للحفاظ على سلامة المواطنين ومنع تعرضهم لأية مخاطر صحية.
الإجراءات القانونية المتخذة
بعد ضبط الكمية الكبيرة من اللحوم غير الصالحة، مباشرة تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة. وتم وضع السيارة والكميات المضبوطة تحت الحجز، مع إخطار النيابة العامة لتولي التحقيقات اللازمة في هذا الشأن. ويعكس هذا الإجراء الجاد التزام مديرية التموين بمواجهة الغش التجاري وحماية صحة المواطنين.
دور مديرية التموين
تمثل هذه الحملة جزءاً من جهود مديرية التموين والتجارة الداخلية للحد من انتشار المنتجات الغذائية الفاسدة. إذ تؤكد المديرية على أهمية التعاون مع هيئة سلامة الغذاء لضمان جودة وسلامة المنتجات المعروضة في الأسواق. وتعمل فرق التفتيش على تعزيز الوعي حول ضرورة التحقق من مصادر اللحوم والأغذية بشكل عام.
إجراءات وقائية مستقبلية
تسعى مديرية التموين إلى تطبيق المزيد من الإجراءات الوقائية لضمان سلامة المواد الغذائية. وتشمل هذه الخطط تنظيم حملات تفتيش دورية وتفعيل الرقابة على الأسواق المحلية. كما تعتبر المديرية دور المواطن مهماً في الإبلاغ عن أي منتجات مشبوهة لضمان تغطية شاملة لمراقبة السوق.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.