كتب: إسلام السقا
شهدت أسواق ومحلات بيع الخضراوات والفاكهة الطازجة بمحافظة الأقصر، اليوم الخميس الموافق 10 سبتمبر 2026، حالة من الاستقرار الملحوظ في حركة الأسعار. ويأتي هذا الاستقرار بالتزامن مع توافر كافة أنواع الخضراوات الطازجة أمام المواطنين في مختلف الأسواق والمحلات، بما في ذلك خضروات المحاشي المتنوعة التي تشهد إقبالاً مستمراً.
أسعار الخضراوات الأساسية في أسواق الأقصر
تراوحت أسعار الخضراوات الأساسية في المحافظة بين مستويات متفاوتة، حيث سجل سعر كيلو الطماطم المخصصة للطبخ نحو 25 جنيهاً، بينما وصل سعر طماطم السلطة إلى 30 جنيهاً للكيلو. وفيما يخص البطاطس، فقد استقر سعر كيلو بطاطس السلق وبطاطس التحمير عند 25 جنيهاً.
أما بالنسبة للخيار، فقد سجل الخيار الكبير نحو 20 جنيهاً للكيلو، في حين وصل سعر الخيار الصغير إلى 45 جنيهاً للكيلو. وبالنسبة للجزر، فقد بلغ سعر الجزر البلدي 40 جنيهاً للكيلو، وسجل البصل الأحمر والأبيض 10 جنيهات للكيلو، بينما بلغ سعر البصل الأبيض 15 جنيهاً للكيلو.
وفيما يتعلق بالليمون والثوم، فقد سجل الليمون البلدي 80 جنيهاً للكيلو، والليمون الأخضر 30 جنيهاً للكيلو. أما الثوم، فقد بلغ سعر الثوم بدون شبك 80 جنيهاً، والثوم المفصص 80 جنيهاً، في حين سجل الثوم الشبكة 30 جنيهاً للكيلو.
أسعار الفلفل والزيتون والمنتجات الأخرى
سجلت أسعار الفلفل بأنواعه تنوعاً ملحوظاً، حيث بلغ سعر الفلفل الحار والفلفل الرومي 25 جنيهاً للكيلو، وسجل فلفل الهريسة 60 جنيهاً، بينما وصل سعر الفلفل الألوان إلى 70 جنيهاً للكيلو. وفيما يخص الزيتون، فقد سجل الزيتون التفاحي 70 جنيهاً للكيلو، والزيتون العزيزي 60 جنيهاً للكيلو.
كما شملت القائمة الباذنجان الرومي الأسود بسعر 10 جنيهات، والبنجر الطازج بسعر 25 جنيهاً للكيلو، والكابوتشا بسعر 30 جنيهاً للواحدة. وسجلت الخضروات الورقية مثل السلق 20 جنيهاً للكيلو، والملوخية البلدي 30 جنيهاً للكيلو، والسبانخ البلدي 50 جنيهاً للكيلو، بالإضافة إلى النعناع البلدي والبصل الأخضر بسعر 5 جنيهات للكيلو.
قائمة أسعار خضراوات الطبخ والحشو بالأقصر
بالنسبة لخضروات الطبخ والحشو، فقد سجلت الكوسة (سواء للحشو أو للخضار) نحو 30 جنيهاً للكيلو، والباذنجان الأبيض والأسود المخصص للحشو 20 جنيهاً للكيلو. وبلغ سعر ورق العنب البناتي 80 جنيهاً للكيلو، والقرنبيط 50 جنيهاً للواحدة.
وفي سياق متصل، سجلت البسلة المفصصة 40 جنيهاً، والبسلة السكري 50 جنيهاً، والفاصوليا الخضراء 50 جنيهاً، والقلقاس الإسكندراني 50 جنيهاً للكيلو. كما وصلت أسعار البامية إلى 120 جنيهاً لكيلو بامية براني زيرو، و90 جنيهاً لبامية الويكا. وسجل المشروم الفريش 70 جنيهاً للكيلو، والقرع العسلي 20 جنيهاً، والخس الإفرنجي 20 جنيهاً للواحدة، بينما بلغ سعر 4 خضرة 10 جنيهات.



