كتب: كريم همام
تشهد أسواق ومحلات بيع الطيور في محافظة مطروح حالة من الاستقرار في أسعار الدواجن خلال تعاملات اليوم السبت، الموافق 12 سبتمبر 2026. ويأتي هذا الثبات في ظل التغيرات الدورية التي تعلنها بورصة الدواجن، حيث تتباين الأسعار في الأسواق المحلية بناءً على عدة عوامل أهمها حجم الطيور ونوعها.
تفاصيل أسعار الفراخ البيضاء والبانيه
سجلت أسعار الفراخ البيضاء تفاوتًا ملحوظًا يعتمد على الوزن، حيث تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء من فئة الأوزان الكبيرة (تسمين) التي تتخطى 2 كيلو جرام ما بين 80 و90 جنيهاً. وفي المقابل، سجلت الفراخ البيضاء ذات الأوزان المتوسطة (تحت الوزن) سعراً يتراوح بين 70 و80 جنيهاً للكيلو الواحد.
أما فيما يتعلق بمنتجات الدواجن المختلفة، فقد بلغ سعر كيلو البانيه ما بين 220 و240 جنيهاً، بينما تراوح سعر كيلو الوراك بين 85 و90 جنيهاً. وسجلت أسعار الدبابيس مستويات تتراوح من 100 إلى 120 جنيهاً للكيلو، في حين استقر سعر كيلو الأجنحة ما بين 50 و60 جنيهاً، وتراوحت أسعار الكبد والقوانص بين 40 و70 جنيهاً للكيلو.
أسعار الفراخ البلدي والبط والأمهات
وفيما يخص أنواع الدواجن الأخرى، سجل سعر كيلو الفراخ البلدي مستويات تتراوح بين 140 و150 جنيهاً، بينما تراوح سعر كيلو الفراخ الشامورت ما بين 130 و140 جنيهاً. كما بلغت أسعار البط مستويات سعرية تتراوح بين 140 و150 جنيهاً للكيلو الواحد.
وبالنسبة لفئة الفراخ الأمهات، فقد سجل سعر كيلو لحم الفراخ الأمهات ما بين 80 و85 جنيهاً، في حين تراوح سعر كيلو الفراخ الأمهات قائم ما بين 65 و75 جنيهاً، لتستقر بذلك حركة البيع والشراء في محلات الطيور بمحافظة مطروح وفق هذه المستويات السعرية المعلنة اليوم.
